こんにちは!
今回はBBQで美味しく食べられる丸焼き焼き野菜を紹介していきます。
下準備が楽で美味しいので野菜に困ったらとりあえず出せる料理?シリーズです
第一弾はピーマンです
丸焼きにすると水分が飛ばずに内側が蒸されてじっくり火が入ります
外側は香ばしい香りが付くのでおすすめです。
焼く前や焼いてる時にオリーブオイルを塗ると熱の伝わりが良く
焼きあがります!
色々な味の付け方が有りますが、個人的なオススメは
鰹節と醤油、味の素をかけるとうまいです
種も食べられるので取り分けるのがめんどくさい方は食べちゃってください
ヘタ以外は食べられます
BBQ以外だとトースターでもできるので気軽に挑戦してみてください!
今回は以上です。
ここまで見てくださってありがとうございます!
またみてくださいー