こんにちは!
スープを作りたいけど手間をかけたくない!
混ぜるだけで簡単トマトスープを作ります!
材料
・無塩トマトジュース100cc
・ウスターソース 小さじ半分
・塩ひとつまみ 約2g
・オリーブオイル 小さじ半分
・カゴメサルサソース 小さじ1(本来タバスコ1滴)
作り方
材料を器にいれて混ぜます
以上!
余計な物が色々映ってますね・・・
オシャレなガラスのコップに入れましたが向こう側が見えてアレです・・・
オシャレ感を出したいのでしたら生クリームをちょろっと垂らすと良い感じに見せられますが、普通のご家庭に都合よくありません!マヨネーズを水で溶くと良い感じに生クリーム感が出るのでオススメです。(見た目だけで味に変化は少ないですが)
今回使ったトマトジュース(無塩)です
このままだと飲みづらいですので飲むのでしたら塩をほんの少し気持ち程度入れると結構飲みやすくなります。
おすすめのウスターソースです、ブルドックのでも構いません!
よく見るBOSCOのオリーブオイルですね
良いオリーブオイルを使えばフルーティになりますがこれでも十分それっぽさは出ます!
本来はタバスコ入れるのですが家に無かったので代用(タバスコ入りなので)、これが大当たりで野菜のうまみがすごい追加されました
自分が大ファンの大西さんがテレビで出てたので作ってみようと思い立って撮影してたのですが・・・
なんとタバスコがない!
という事でタバスコが入ってるカゴメサルサソースを入れました!
今度紹介しますがこのサルサソースめっちゃうまい!
冷製スープとしてかなり美味しい仕上がりになるのでスープ物を一品追加したい時に便利なレシピです。
朝に焼いたパンとこのスープだけでも結構豪華な感じがしてます。
チーズトーストにしただけでもウキウキしてます!
洗いものは目分量でできるならスプーンと入れ物の器だけ、時間の無い朝には楽ができます
トマトジュース以外は家庭にある調味料が多いと思いますので試してみてください!
ここまで見てくださってありがとうございます!
また来ていただければ幸いです!
ありがとうございました!